Classic
QUALITÀ NELLA SEMPLICITÀRappresenta l’eccellenza tra tutte le varietà italiane di riso.
La versatilità e la praticità delle confezioni rendono il riso selezionato adatto a ogni esigenza.
Carnaroli
Il riso Carnaroli è conosciuto per la sua elevata capacità di assorbire liquidi durante la cottura, risultando in un chicco dal cuore cremoso e dall’esterno leggermente al dente.
Arborio
Il riso Arborio è caratterizzato dalla sua capacità di assorbire liquidi durante la cottura, producendo un risotto cremoso e al tempo stesso mantecato.
Parboiled
Il riso Parboiled è sottoposto a un processo di precottura sotto pressione prima della sbucciatura, il che gli conferisce una maggiore resistenza alla cottura.
Originario
Il riso Originario è una varietà di riso con chicchi corti e tondi, noto per la sua consistenza cremosa e la capacità di assorbire sapori durante la cottura.
Roma
Il riso Roma è noto per avere chicchi lunghi e sottili, con una consistenza leggermente più asciutta e separata dopo la cottura, adatto per preparare piatti come pilaf e insalate.
Per risotto
Il riso per risotto è una varietà di riso a chicchi medi, noto per la sua capacità di assorbire gradualmente il brodo durante la cottura, creando una consistenza cremosa e al dente.